なぜに自作する人は DIP ICに拘るのだろうか

表面実装いいと思うが。手配線するのじゃなければ、基板面積が小さく、ハンダ付けも楽で高周波特性も良く、安価で、なによりパーツボックスが小さくなる。アルミの板にテープで貼っておくだけでいいんだから。
そんなにハンダ付けも難しくないしなああ。大体できあがった物がきれいだし、変換基板だけでテストボードになるというのもなかなか味があっていい。