袋入りの醤油を長期間放置すると

中で塩の結晶が成長したみたい。3mm * 5mm * 4mmと計りやすい比率になっているけど、これって、塩の結晶なんだろうかあ。溶かせばわかるけど、溶かしたくないなあ。塩の結晶じゃないかもしれない。正６面体て書いてある。違うのかなあ。それとも抑圧された状況だから成長率がかわっているのかな。